Dichirazione nutrizionale - dal 13/12/2016

In riferimento all’entrata in vigore “dell’obbligo” di inserire in etichetta la dichiarazione nutrizionale ai sensi del REG CE  1169/2011 articolo 9 punto 1 – l) per i prodotti confezionati dopo il 13 Dicembre 2016 ci ricorda anche che la modalità di espressione della dichiarazione nutrizionale in modo volontario deve comunque essere espressa in conformità a quanto prescritto dal REG CE 1169/2011 articoli 30 e 35

 

Le esclusioni da tale obbligo sono elencate nell’allegato V dello stesso Regolamento CE 1169/2011

 

Il pro-memoria ha lo scopo di dare alle Aziende la possibilità di pianificare le modalità di adeguamento etichettatura e di reperire / ottenere i dati richiesti (bibliografia dove possibile o analisi mirate).