Nasz kapitał to klienci, którzy pomagają nam się rozwijać.
 

Nic-al prowadzi swoją działalność w całej Europie, zwłaszcza w Danii, Niemczech, Polsce, w sektorze rolno-spożywczym, w całym łańcuchu żywnościowym, “od pola do stołu”, w oparciu o obowiązujące wymagania prawne, np.:

    • Rozp. Komisji (WE) nr 178/2002,
    • Rozp. Komisji (WE) nr 852/2004,
    • Rozp. Komisji (WE) nr 853/2004,
    • Rozp. Komisji (WE) nr 854/2004,
    • Rozp. Komisji (WE) nr 2073/2005 (ze zmianami)
 
Rozwiązujemy problemy na wszystkich etapach, od produkcji pierwotnej po wytwarzanie produktów:
    • Hodowla/uprawa/pozyskiwanie mleka
    • Ubój/rozbiór
    • Zbiór i sortowanie (owoce, warzywa)
    • Polowanie/rybołówstwo
    • Przetwarzanie (produkty mięsne i rybne)
    • Przetwarzanie (wyroby gotowe do spożycia, plastrowane)
    • Opakowania
    • Dystrybucja
    • Sprzedaż hurtowa/detaliczna
 

Z zastosowaniem różnych metod utrwalania żywności:

    • Próżnia
    • Modyfikowana atmosfer
    • Zastosowanie oleju/octu/soli
    • Ukwaszanie
    • Obróbka termiczna
    • Pasteryzacja
    • Sterylizacja
    • Temperatura pokojowa/chłodzenie/mrożenie
 

Dla różnych rodzajów produktów:

    • Gotowe do spożycia
    • Gotowe do spożycia po gotowaniu
    • Poddane wstępnej obróbce