HACCP, profesjonalne zarządzanie higieną jako podstawa zapewnienia bezpieczeństwa żywności.

 

Nic-al tworzą specjaliści, którzy wykorzystują swoją wiedzę i doświadczenie oraz chęć pogłębiania wiedzy, z pasją związaną z zapewnianiem bezpieczeństwa żywności.

Dzięki temu możemy realizować w pracy nasze hasło „Bezpieczeństwo żywności na każdym kroku.” gwarantując profesjonalną współpracę. 

 
Organigramma
Naszą grupę tworzą biologowie, lekarze weterynarii, agronomowie, specjaliści ds. żywności, a to pozwala nam działać w trzech odrębnych obszarach:
    • Laboratorium mikrobiologiczne
    • Zapobieganie i naprawa
    • Konsultacje i certyfikacja

Dzięki współpracy osób z wielu dziedzin możemy rozwiązywać różnorodne problemy i patrzeć na wszystko a różnych punktów widzenia, a to daje nam siłę, przewagę i przekonanie, że nie ma rzeczy niemożliwych.

 

Każdego roku nasi klienci przechodzą ponad 200 audytów, kontroli, certyfikacji, które prowadzone są przez:

  1. Inspekcje Państwowe
  2. AuditJednostki Certyfikacyjne (audyty BRC, IFS, ISO 22000, ISO 22005:07)
  3. GD i GDO (ocena dostawców).

 Chcemy pomóc firmom w zrozumieniu i interpretacji wymagań standardów oraz przepisów prawnych w celu jak najłagodniejszego przejścia przez różnorodne audyty i inspekcje, planowane i nieplanowane.